中老年人补硒指南:吃出长寿来!
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听说过"硒"这个元素吗?它可是被科学家们吹上天的"长寿元素"。简单它就是个体内的清道夫,专门收拾那些不安分的自由基。
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所以全世界的科学家都给它封了个"生命守护神"的美称,一点都不夸张。
可怜天下父母心,年纪大了难免各种机能下降,肠胃也不给力,硒元素吸收不够。别担心,给各位安排三道硒含量爆表的家常菜,让长辈们吃得开心,活得健康。
海带:冬日餐桌上的健康担当。
说到海带,可能很多人第一反应就是减肥神器。但它可不止这点本事,硒、碘、钙、钾、镁,简直就是一座移动的矿物质宝库。看着不起眼,实际上是抗癌防癌的一把好手。
想把海带做得让人欲罢不能?那就来碗海带排骨汤吧。把排骨切小块,加点葱姜提味,再扔几颗红枣和党参进去。