羽甘蓝清洗流水线集成了多个环节，确保羽甘蓝的清洗效果和卫生质量。

工作流程：

羽甘蓝清洗流水线通常由预处理、清洗、切段、漂烫杀青、冷却、风干沥水、脱水烘干、包装等多个关键环节组成。

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1、预处理：工人会对采摘回来的羽甘蓝进行初步的分选，去除损坏、腐烂或不新鲜的食材，确保只有高质量的羽甘蓝进入下一阶段。

2、清洗：清洗环节是流水线的核心部分。通过气泡水浴、高压喷淋的深度清洗，羽甘蓝表面的污垢和杂质被彻底清除。

3、漂烫杀青冷却：通过高温水浴或蒸汽对果蔬进行快速加热处理，能够有效抑制蔬菜中酶的活性，有助于保持蔬菜的鲜活色泽，提高产品的商品价值和市场竞争力。冷却是通过迅速降温防止蔬菜过度熟化。

4、风干沥水：通过风干沥水机去除羽甘蓝表面的多余水分，使其变得干燥，为后续的包装和储存做好准备。风干沥水后的羽甘蓝可直接包装或者继续进行脱水蔬菜烘干处理。