在前些年，幽门螺杆菌对于大家还很陌生，随着近些年来，感染的人数众多，加上大家对于养生知识的关注，还有许多单位体检也安排上了幽门螺杆菌检测，人们都已经对它很熟悉了，知道一旦感染上幽门螺杆菌是件很糟糕的事情，它会让你胃不舒服，患上胃病，还会让你产生口臭，甚至诱发胃癌，关键是它还具有传染性，真是叫人头痛。

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所以很多人听说自己感染上了幽门螺杆菌后，第一反应就是急着赶紧灭菌，有道是“有病乱投医”当听说吃大蒜可以杀死幽门螺杆菌后，就立马开始尝试，那么这种说法是真的吗？下面就听听专业的解释吧。

吃大蒜可以杀幽门螺杆菌？

说吃大蒜可以杀灭幽门螺杆菌来自于上世纪90年代的一项研究，经体外试验发现，大蒜中含有大蒜素和硫化物等成分，具有杀菌作用。从理论上说，只要你吃够足够量的大蒜那么是可以杀灭幽门螺杆菌的。但是理论放到现实却是每个人都很难做到的一件事。

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首先，我们身体内部要完全复刻体外实验条件非常困难，其次要吃到大蒜中所含的大蒜素必须是生吃，你还得将它拍碎放在空气里15分钟左右，让其发生氧化反应才可以吃上。